A cobertura foi desenvolvida em conformidade com os princípios de Análise de Riscos e Pontos de Controle Crítico (HACCP), que estabelecem os procedimentos adequados de gestão de segurança alimentar que as empresas devem ter em vigor. Feita de aço inoxidável, a tampa permite que a bomba de vácuo suporte ambientes úmidos, garantindo que a Proseal ajude seus clientes a manter os mais altos padrões de higiene, sem afetar o desempenho da bomba.
Steve Windsor, Engenheiro Sênior de Desenvolvimento da Proseal, explica: "Se uma bomba de vácuo não puder ser instalada junto com a tecnologia de embalagem de alimentos, então ela precisa ser instalada remotamente e conectada à máquina. Esse é um processo caro, então é do interesse dos nossos clientes posicionar a bomba o mais próximo possível do sistema de embalagem de alimentos."
A Gardner Denver criou uma tampa de aço inoxidável para sua bomba Elmo Rietschle VC 303, ideal para atender às necessidades dos ambientes úmidos em que nossas tecnologias operam. Essas bombas fechadas oferecem uma solução muito atraente de 'plug and play' para a Proseal.
Desenvolvido para atender aos padrões HACCP, nossos clientes podem ter a confiança de que estão investindo em um sistema robusto e construído para durar, que lhes permite executar facilmente os procedimentos necessários de higiene e segurança.
"Não poderíamos estar mais satisfeitos com a solução da Gardner Denver, que não só é econômica, mas também oferece um vácuo seguro e eficiente o tempo todo."
Com capacidade de 300 m³/h e vácuo final de 0,1 mbar, a bomba de vácuo VC 303 da Elmo Rietschle oferece uma solução robusta e econômica para a Proseal e outros fabricantes que fornecem para a indústria alimentícia.
A Gardner Denver também forneceu uma linha de bombas Elmo Rietschle de reforço de vácuo e bombas compatíveis com oxigênio ao longo de sua parceria com a Proseal.
Steve Plane, gerente de vendas do Reino Unido para Vácuo e Sopradores na Gardner Denver, acrescenta: "Padrões de qualidade do ar e higiene são, naturalmente, uma consideração importante em um ambiente de manufatura de alimentos. A maioria dos locais seguirá os princípios reconhecidos do HACCP para garantir que estejam em conformidade com a legislação de higiene e segurança alimentar, eliminando quaisquer riscos potenciais ou pelo menos reduzindo-os a um nível aceitável.
"Foi ótimo fazer parceria com a Proseal e desenvolver uma solução garantida para nossa bomba de vácuo Elmo Rietschle VC 303, que ajuda a minimizar o risco de contaminação e atende aos padrões HACCP."
Na Gardner Denver, trabalhamos com empresas para ajudar a identificar e reduzir quaisquer riscos de higiene com uma inspeção gratuita no local. Isso pode então se estender ao trabalho com a equipe de produção para garantir que qualquer equipamento que possa representar risco seja incluído na avaliação HACCP do local. Por favor, entre em contato conosco se quiser saber mais.